Theo Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Sơn La, mùa đông năm nay dự báo xuất hiện từ 4–5 đợt rét đậm, rét hại, đi kèm sương muối và băng giá – những hiện tượng thời tiết cực đoan có thể gây thiệt hại nặng cho sản xuất nông nghiệp. Trước nguy cơ này, các địa phương trong tỉnh đã chủ động kích hoạt các phương án ứng phó, tăng cường hướng dẫn bà con bảo vệ cây trồng ngay từ đầu mùa.
Từ đầu mùa đông 2025 đến nay, Sơn La đã ghi nhận một đợt sương muối vào cuối tháng 11, gây ảnh hưởng khoảng 10 ha cà phê tại phường Chiềng Cơi. Ngay sau đó, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật đã tham mưu Sở Nông nghiệp và Môi trường ban hành văn bản chỉ đạo, yêu cầu các địa phương rà soát những vùng trồng có nguy cơ cao, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền để người dân nắm chắc biện pháp phòng, chống sương muối.
Theo các chuyên gia nông nghiệp, sương muối thường xuất hiện khi nhiệt độ xuống dưới 4°C. Lúc này, hơi nước đóng băng trên lá khiến mô cây bị cháy xám, lá non cuốn lại và rụng, hoa – quả non bị ảnh hưởng nghiêm trọng; nếu kéo dài, cây có thể suy kiệt và chết. Năm 2024, sương muối đã gây thiệt hại trên 200 ha cây trồng tại Mộc Châu, Vân Hồ, Bắc Yên…, vì vậy năm nay các địa phương càng chủ động hơn trong phòng tránh.
Tại phường Chiềng An – nơi có gần 2.000 ha cà phê đang vào vụ chăm sóc – chính quyền địa phương đã kích hoạt đồng bộ nhiều biện pháp bảo vệ cây trồng trước mùa rét. Bà con được hướng dẫn che phủ vườn bằng bạt và nilon, tăng cường tưới nước vào ban đêm và rạng sáng để rửa sương, đồng thời đốt khói tại các vị trí dễ bị ảnh hưởng như khu vực Chiềng Đen cũ nhằm hạn chế sương muối bám lá. Ở các huyện Mộc Châu, Vân Hồ, Thuận Châu…, những giải pháp tương tự cũng được triển khai khẩn trương, đi kèm hỗ trợ vật tư và hướng dẫn kỹ thuật cho người dân.
Nhiều hộ nông dân không chờ đến khi thời tiết trở lạnh mới ứng phó, mà đã chủ động từ đầu vụ: bổ sung phân chuồng hoai mục, phân kali tăng sức chống chịu; phủ gốc bằng rơm rạ, lá khô và các phụ phẩm nông nghiệp để giữ ấm, duy trì độ ẩm đất. Nhiều bà con chia sẻ, chỉ cần chuẩn bị sớm và làm đúng kỹ thuật, cây cà phê hoàn toàn có thể vượt qua những đợt rét đậm, rét hại khắc nghiệt nhất.
Theo khuyến cáo của Trung tâm Kỹ thuật nông nghiệp tỉnh Sơn La, người trồng cần che phủ kịp thời ngay khi có cảnh báo rét sâu; hun khói ở đầu hướng gió để tạo màn chắn hạn chế hình thành sương muối; tuyệt đối không cắt tỉa cây trong những ngày giá lạnh mà chỉ thực hiện khi thời tiết ấm lên để tránh tổn thương cây.
Với sự vào cuộc quyết liệt của ngành nông nghiệp cùng sự chủ động của người dân, Sơn La đang nỗ lực giảm thiểu thiệt hại, bảo vệ sản xuất trong mùa đông khắc nghiệt, góp phần giữ vững thu nhập và ổn định sinh kế cho bà con vùng cao.